TEMA:Quesos
de sabores
ÁREA:
CIENCIAS
NATURALES
INTEGRANTE:
·
Tapia Evelyn
QUESOS
Queso, producto alimenticio, solido, semisólido que se
obtiene separando los componentes sólidos de la leche, la cuajada, los
líquidos, el suero. Cuanto más suero se extrae más compacto es el queso.
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